Hier ist jedes Stück ein Unikat...

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Chicken BBQ Rub in der Keramikdose, 50 g von PFEFFERSACK & SOEHNE.

 

Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Das Chicken BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für gutes zartes Hähnchen und Geflügel vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter von der Firma Pfeffersack & Soehne entwickelt. Das kräuterige Chicken BBQ Rub hat eine warm-würzige Schärfe, abgerundet von feinen Zitrusnoten und ein klein wenig Curry. Perfekt also für leichte Gerichte mit jeder Art von Geflügel oder auch hellem Fleisch.

 

Unser Tipp:
Eine sämige Marinade aus Öl und etwas Orangensaft herstellen und das Grillgut einen Tag vorher einreiben.

 

Das Chicken BBQ Rub wird in der Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in den wiederbefüllbaren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, direkt in das Grillgut einmassieren und einwirken lassen.

Mit jedem Kauf  unterstützt Du Kleinbauern und Erzeugerinitiativen auf der ganzen Welt, die jeden Tag alles geben, um die beste Qualität zu liefern. Viele der Gewürze wachsen sogar wild an den entlegensten Orten der Welt und werden in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet. Und wenn der beste Estragon gleich um die Ecke wächst, muss er auch nicht aus der Ferne kommen. Selbst die Korken stammen aus CO2-neutraler Forstwirtschaft portugiesischer Korkeichen und sind natürlich zu 100% recyclebar.

 

Nachhaltig, aus der Region & aus der Welt

 

ZUTATEN

Koriandersaat, Stangenpfeffer, Galgant, Knoblauch geräuchert, Orangenschale, Paprika rot, Kümmel, Anis, Pfeffer schwarz, Thymian, Salbei.

 


VERSAND

per DHL: 6,90€

oder kostenlose Abholung in Berlin Köpenick


 

BERLINER LANDJUNGS
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Gewürzmischung - Chicken BBQ Rub in der Keramikdose

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