Hier ist jedes Stück ein Unikat...

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Fish BBQ Rub in der Keramikdose, 40 g von PFEFFERSACK & SOEHNE.

 

Leicht zitronig und mediterran. Für alle grillenden Fischer's Fritzen, die sich nicht nur im Sommer für zarte Filets und krosse Haut begeistern können!

Fish BBQ Rub

 

Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: der Fish BBQ Rub von Pfeffersack & Söhne ! Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für zarten Fisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Das leicht zitronige, mediterrane Fish BBQ Rub überzeugt durch seine Kräutervielfalt, die mit etwas Knoblauch, Pfeffer und einem Hauch Lavendel würzig abgerundet wird. Helle Fischarten, wie Forelle, Zander und auch Lachs, aber auch helles Fleisch vom Schwein oder Geflügel, werden so perfekt veredelt.

 

Unser Tipp:
Eine sämige Marinade mit Öl und etwas Zitronensaft anrühren und die Filets oder den ganzen Fisch von innen und außen einreiben.

 

Das Fish BBQ Rub wird in der Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen und das Grillgut direkt einreiben.

 

Mit jedem Kauf  unterstützt Du Kleinbauern und Erzeugerinitiativen auf der ganzen Welt, die jeden Tag alles geben, um die beste Qualität zu liefern. Viele der Gewürze wachsen sogar wild an den entlegensten Orten der Welt und werden in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet. Und wenn der beste Estragon gleich um die Ecke wächst, muss er auch nicht aus der Ferne kommen. Selbst die Korken stammen aus CO2-neutraler Forstwirtschaft portugiesischer Korkeichen und sind natürlich zu 100% recyclebar.

 

Nachhaltig, aus der Region & aus der Welt

 

ZUTATEN

Meersalz, Knoblauch, Thymian, Estragon, Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Schwarzer Pfeffer, Paprika, Lavendelblüte, Zitronenschale, Lorbeer, Oregano, Majoran.

 


VERSAND

per DHL: 6,90€

oder kostenlose Abholung in Berlin Köpenick


 

BERLINER LANDJUNGS
wir machen das schön

Gewürzmischung -Fish BBQ Rub in der Keramikdose

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