Hier ist jedes Stück ein Unikat...

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Veggie BBQ Rub in der Keramikdose, 50 g von PFEFFERSACK & SOEHNE.

 

Mit der vegetarischen Gewürzmischung lassen sich herrliche Alternativen auf Grill, Smoker & Co zaubern. Ideal für Gemüse und nicht nur für Fleischverweigerer! 

 

Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Das Veggie BBQ Rub! Grillen ist zum Glück viel viel mehr als nur Steak, Wurst und Co. Grillgemüse ist nicht nur im Trend, sondern schmeckt einfach fantastisch, egal ob vom Holzkohle- oder Gasgrill.

Das mediterran inspiriertes Veggie BBQ Rub kombiniert leckere Kräuter mit einer pfeffrigen Schärfe und wird mit Muskat, Knoblauch und ein wenig Zwiebel optimal abgerundet. Perfekt also für Grillgemüse, wie Zucchini, Aubergine und Pilze, aber auch zum Anmachen von Seitan oder Tofu.

 

Unser Tipp:
Eine sämige Marinade aus Öl und einem Schuss Worchester-Sauce anrühren und eine halbe Stunde vorher das Grillgut marineren.

 

Natürlich kann man jedes andere Grillgut universell mit diesem Rub würzen, nur wir finden, dass es am besten zu vegetarischen Grillgerichten passt.

 

Das Veggie BBQ Rub wird in der Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, mit etwas Öl anmischen und auf das Grillgut pinseln.

 

Mit jedem Kauf  unterstützt Du Kleinbauern und Erzeugerinitiativen auf der ganzen Welt, die jeden Tag alles geben, um die beste Qualität zu liefern. Viele der Gewürze wachsen sogar wild an den entlegensten Orten der Welt und werden in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet. Und wenn der beste Estragon gleich um die Ecke wächst, muss er auch nicht aus der Ferne kommen. Selbst die Korken stammen aus CO2-neutraler Forstwirtschaft portugiesischer Korkeichen und sind natürlich zu 100% recyclebar.

 

Nachhaltig, aus der Region & aus der Welt

 

ZUTATEN

getrocknete Tomaten, Sal Traditional, Korianderblätter, Rosmarin, Fenchelsaat, Thymian, Paprika, Anis, Zitronenschale, Malabar Pfeffer, Knoblauch

 

Enthaltene Allergene: Senf

 

 


VERSAND

per DHL: 6,90€

oder kostenlose Abholung in Berlin Köpenick


 

BERLINER LANDJUNGS
wir machen das schön

Gewürzmischung -Veggie BBQ Rub in der Keramikdose

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