Hier ist jedes Stück ein Unikat...

Als Teil unserer Event- und Workshopreihe freuen wir uns, Euch unseren Berliner Landjungen André Bleck in unserem Wohnatelier vorstellen zu dürfen:

Euch wird ein Menu aus regionalen Zutaten serviert und Koch André erklärt zuvor alle Arbeitsschritte und bezieht Euch mit ein in das Küchengeschehen. Zum Genuss auf dem Teller werden zu jedem Gang auch abgestimmte Weine von einem regionalen Weinhändler gereicht und erkläutert. Es wird ein bunter Kochabend wie bei Freunden von dem man sicherlich auch Inspiration für die nächste eigene Küchenparty mitnehmen kann.

Ohne zu viel zu verraten, gibt es hier bereits einen Menu-Einblick:

Salat:Tomate | Pfirsich | Burrata

 

Suppe: KaltschaleJoghurt | Gurke | Kartoffel | Radieschen

 

Hauptspeise: Kalbsbäckchen | Selleriepürree | Bohne | Pfifferling

Veggie-Alternative: Blumenkohl | Kartoffel | Ei

 

Nachspeise: Schokolade | Himbeere

 

  • Mit Eurem Kauf erwerbt Ihr ein Ticket für die Teilnahme an dieser Veranstaltung. Wir senden nach dem Kauf eine Bestätigung, welche als Ticket gilt.
  • Kosten: EUR 65,00 pro Person
  • Datum: 8. Juli 2022
  • Beginn: 19 Uhr
  • Dauer: ca. 3 Stunden
  • maximale Teilnehmerzahl: 10
  • Veranstaltungsort: Berliner Landjungs,  Scharnweberstrasse 80 12587 Berlin
  • Stornierungsbedingungen: das Ticket kann bis 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn gebührenfrei storniert werden. Gern kann das Ticket übertragen oder verschenkt werden. Bei Stornierung später als 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn müssen wir leider den vollen Ticketpreis berechnen.

 

 

Saisonale Landjungs-Küche

65,00 €Preis