Saisonale Landjungs Küche - Das Sommer-Menu!

Als Teil unserer Event- und Workshopreihe freuen wir uns, Euch unseren Berliner Landjungen und Profikoch André Bleck in unserem Wohnatelier vorstellen zu dürfen:

Saisonale Berliner Küche mit modernem Twist

Unser Menü zur Sommerzeit wird in vier Gängen serviert. 

Vorspeise:

Wildkräuter I Tomate I Gurke I Fenchel I Aprikose I Bachsaibling

Suppe:

Pfifferlinge I Schnittlauch I Rahm

Hauptspeise: 

Lamm I Aubergine I Zucchini I Navette I Schote I Radieschen I Paprika I Saitling I Kartoffel I Quark

Nachspeise:

Zitronentarte I Blaubeere I gefrorener Joghurt

Ein sehr ausgewählte Weinbegleitung mit Erläuterungen bietet dazu wieder Wundervino aus der Köpenicker Altstadt. Die Weine sind im Preis bereits enthalten.

Mit der Bestellung bucht ihr eine festen Platz für diese Veranstaltung. Wir senden nach dem Kauf eine automatische Bestätigung und setzen euch auf die Gästeliste

• Kosten: EUR 89,00 pro Person inkl. 4-Gänge-Menü, Wasser, Brot und hervorragenden abgestimten Weinen
• Datum: Samstag 31.08.2024
• Beginn: 19 Uhr
• Dauer: ca. 3 Stunden
• maximale Teilnehmerzahl: 15
• Veranstaltungsort: Berliner Landjungs,  Scharnweberstrasse 80 12587 Berlin
• Stornierungsbedingungen: das Ticket kann bis 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn gebührenfrei storniert werden. Gern kann das Ticket übertragen oder verschenkt werden. Bei Stornierung später als 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn müssen wir leider den vollen Ticketpreis berechnen.